Category Archives: Tin Tức

LƯU Ý KHI THIẾT KẾ BẾP NHÀ HÀNG – TIỆC CƯỚI CHUYÊN NGHIỆP

Thiết kế một khu bếp hoàn chỉnh cho nhà hàng, khách sạn, tiệc cưới, … chúng ta luôn thiết kế theo quy tắc một chiều để tiết kiệm chi phí, diện tích, nhân công và đảm bảo quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm. Lựa chọn không gian, diện tích hợp lý với số […]

Một số lưu ý cần thiết khi sử dụng lò nướng

CÁCH SỬ DỤNG LÒ NƯỚNG ĐÚNG VÀ HIỆU QUẢ? >>Một số lưu ý cần thiết •        Hãy đảm bảo rằng giữa công suất điện sử dụng và công suất điện chỉ dẫn có sự tương thích với nhau, dây điện sử dụng là loại dây tốt, bền. Để các bộ phận liên quan đến điện […]

CÁC BƯỚC CẦN CHÚ Ý KHI SỬ DỤNG TỦ NẤU CƠM

• Để bắt đầu sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp, trước hết bạn đặt tủ hấp cơm vào một vị trí cố định, sau đó tiến hành đấu đường cấp nước cho tủ cơm công nghiệp. Kế tiếp, bạn tiến hành tiến hành lắp đường ống nhiên liệu (gas hoặc điện). • Đối với […]

Các bước kinh doanh nhà hàng

KINH DOANH NHÀ HÀNG Bất kỳ ai kinh doanh nhà hàng muốn phục vụ thượng đế tốt hơn đều cần nhớ 5 điều cơ bản sau. 1. Làm đúng ngay từ khi bắt đầu Bên cạnh chất lượng thực phẩm, thì trải nghiệm khách hàng cũng vô cùng quan trọng. Nó xuất phát từ thời […]

Mô hình bếp ăn công nghiệp

Bếp công nghiệp là một hệ thống các thiết bị lắp đặt theo quy chuẩn được sử dụng với mục đích nấu nướng và chế biến thực phẩm để phục vụ nhu cầu ăn uống của nhiều người. Bếp được thiết kế theo quy trình bếp một chiều, đảm bảo sự lưu thông của thực […]

//*********************************