Dimsum là một món ăn truyền thống của Trung Quốc với cách chế biến chủ yếu là hấp. Món ăn sẽ được để nguyên trong những chỏ hấp và phục vụ ngay tại bàn để thực khách có thể thưởng thức được hương vị nóng hổi thơm ngon của chúng..